Итак!

Этот блог о виноделии в Израиле и обо всем, что с ним связано...

Здесь мы делимся накопленным опытом, обсуждаем, анализируем и воплощаем в жизнь новые идеи. Мы с удовольствием прислушаемся к мнению опытного винодела; проконсультируем и дадим компас в руки новичку!

Наша главная задача - научиться делать качественные и здоровые продукты из винограда.

Создатель мира сотворил удивительное чудо - виноградную лозу! Гроздь винограда содержит в себе все необходимое, для того чтобы сделать из нее вино; в идеальном количестве, в идеальной пропорции... 

Вино - очень тонкая субстанция, чутко реагирующая как на материальные факторы, так и на духовное влияние. Не даром с вином связано столько мистических обрядов!

Как уловить эту тонкость? Вот об этом наш блог!

Добро пожаловать!